Petit préambule : le mot « photographie » fut imaginé au XIX^ème siècle par John Herschel, scientifique et astronome britannique. Il se compose de deux racines d’origine grecque. Le préfixe « photo » (lumière, clarté) : qui procède de la lumière, qui utilise la lumière ; et le suffixe « graphie » (graphein : peindre, dessiner, écrire) : qui écrit, qui aboutit à une image. Il s’agit donc de « peindre avec la lumière ». Précisément : La lumière… Nous y voilà.

Formé à l’école des Métiers de l’Image des Gobelins, j’ai créé et développé un studio de photographie spécialisé dans la nature morte, en particulier le domaine culinaire. L’illustration de recettes, les mises en scène alimentaires sont ainsi devenues mon quotidien…

La vue est le premier sens utilisé pour appréhender une illustration de recette. L’imaginaire fait appel aux souvenirs, puis donne corps aux saveurs. Le texte trace la voie pour la mise en forme. Les autres sens entrent en action… Vous développez la suite !